Elaboración
En un bowl mezclar la avena entera, las nueces, las almendras, la chía, el coco rallado, las semillas de zapallo o girasol, las pasas de uva, los cereales de maíz. Agregar sal y vainilla.
Derretir el aceite de coco y la miel. Agregar a la mezcla anterior.
Mezclar bien y colocar en una placa para horno de silicona o teflón.
Hornear por 30 minutos a 150/160 grados.
Retirar del horno, dejar enfriar y cortar en barritas.