Elaboración

Preparar la ensalada rusa al gusto.

Extender un trozo de film transparente y colocar las rebanadas de pan en dos tiras de ancho, juntitas.

Extender la ensalada, previamente pisada con un tenedor.

Agregar el atún, un huevo duro picado, la mitad de las aceitunas y morrones.

Ayudándonos del plástico, enrollar a modo de brazo de gitano.

Dejar enrollado con el plástico apretado, unas horas o mejor, de un día para otro en la heladera, para que tome forma.

Quitar el plástico y adornar con mayonesa, el resto de las aceitunas, los morrones y todo lo que desee.

PD: Esta receta también se puede preparar con pionono.


Foto: Flickr | Demi