Elaboración

En un mortero, colocar los gajos de lima (es el limón verde, también conocido como limón sutil; es de tamaño más pequeño que el limón) y el azúcar.

Machacar un poco para deshacer los gajos de lima y que se mezcle bien con el azúcar (si no tienen mortero, pueden utilizar el dorso de una cuchara).

Colocar la preparación en un vaso bajo y ancho.

Agregar la cachaça y el hielo picado.

Servir con pajita (fundamental).