Elaboración

Colocamos todos los ingredientes, a excepción de los frutos rojos, en una licuadora o procesadora. Comenzamos con los líquidos y luego agregamos los secos hasta que esté todo bien integrado.

Luego, disponemos la mezcla en un molde de silicona, o asadera previamente aceitada, y arriba le agregamos los frutos rojos. Lo ideal es usar un molde de 20x20.

Llevamos a horno cerca de 25 minutos a unos 180°. Una vez que enfría, desmoldar y llevar a la heladera por un par de horas.

Cortar en cuadraditos para servir.

Receta de: @come.consciente