Elaboración

Mezclar todos los ingredientes en una olla de fondo grueso y llevar a cocinar durante 45 minutos - 1 hora aproximadamente.

Remover cada 5 minutos con cuchara de madera.

Se puede modificar la textura con más agua, si está muy espeso.

Una guarnición estupenda para acompañar platos a base de pollo o cerdo.