Elaboración

Derretir el chocolate a baño de María y agregar la crema.

Batir las claras a nieve con el azúcar y agregarlas.

Procesar las galletitas con las almendras y armar las copas intercalando las 2 preparaciones.

Decorar las copas con frutillas fileteadas o enteras con cabito y todo.

Foto: Flickr de Saaleha Bamjee