Elaboración

Para la crema: disolver gelatina con agua en un bowl.

Llevar a fuego unos segundos.

Retirar y dejar entibiar.

Mezclar yogurt con leche, endulzante y vainilla.

5- Incorporar gelatina y mezclar bien.


Salsa:
1- Mezclar cacao, leche y endulzante.

2- Llevar a fuego unos minutos.

3- Incorporar fécula de maíz disuelta en 2 cdas de agua.

4- Mezclar y cocinar sin dejar de revolver hasta que la salsa espese.


Armado:
1- Retirar la preparación de la heladera y batir.

2- Distribuir en 4 copas.

3- Salsear las copas con la crema de chocolate y servir.


NOTA: 200 calorías.