Elaboración

Mezclar los huevos con el azúcar, agregar la maicena y la cáscara de limón, el limoncello y el agua.

Cocinar a fuego medio, siempre revolviendo, hasta que adquiera la consistencia deseada .

Nota: Se puede utilizar para rellenar bizcochuelos, o tartaletas dulces.

Rinde 4 - 6 porciones


Foto: Karen Booth | Flick