Elaboración
Colocar la palta, ajo y queso crema en bowl, triturar con minipimer o con un tenedor. Condimentar con aceite de oliva, sal y gotas de jugo de limón.
Procesar o mezclar bien y colocar en un bowl para llevar a la mesa.
Pintar las tortillas con un poco de aceite de oliva, espolvorear sal y pimentón.
Cortar en triángulos y llevar al horno a 180ºC hasta que comiencen a dorar.
Servir las tortillas con el dip de palta.