Elaboración

Pelar y cortar en cubos las manzanas y las peras.
Colocar en una ollita con la miel, el agua, el jugo de limón y la canela; cocinar a fuego muy suave hasta conseguir un puré seco.

Mezclar los cereales.

Enmantecar una fuente para horno y volcar el puré de frutas y por encima la mezcla de secos.

Cocinar 10 minutos a temperatura moderada para que se unan los sabores y la superficie quede algo crocante.

Servir tibio; se puede acompañar con una bocha de helado de crema.