Elaboración
Batir el queso crema en un bowl.
Agregar el yogurt, la proteína, la esencia de vainilla y endulzante y batir nuevamente.
Volcar la mezcla en un molde apto para freezer.
Decorar con la salsa de chocolate por arriba. En caso de no conseguir la salsa, se puede hacer mezclando un poquito de agua en una taza (un poco menos de 1/4) con endulzante a gusto y 2 cdas. de cacao sin azúcar.
Dejar por lo menos cuatro horas en el freezer.
Agregar almendras. Se puede echar más salsa de chocolate también.