Elaboración

Hacer una corona en la mesa con la harina.

Agregar la grasa blanda y el agua con la sal disuelta en ella.

Hacer una masa consistente y amasar hasta que quede lisa y homogénea.

Dejar descansar un rato tapada con papel film o un lienzo.

Estirar la masa y cortar los discos.


Foto: Flickr.com|Klaoe