Elaboración

Preparar una salmuera disolviendo la sal gruesa en el agua tibia.

Derretir la grasa.

Mezclar todos los ingredientes y amasar hasta que quede lisa y homogénea.

Dejar reposar en un lugar fresco durante una hora y estirar con un palote finamente.

Luego, cortar círculos y armar las empanadas.