Elaboración

Precalentar el horno a 180 grados Celsius.

Agregar en la licuadora la crema, huevo y aceitunas, licuar por 1 minuto. Agregar la sal y orégano. Llevar la mezcla a un bol, agregar la harina.

Aceitar una fuente para horno y añadir la mezcla anterior –si quieres poner el queso roquefort picarlo con las manos y enterrarlo en la masa-. Cocinar por 20 minutos o hasta que el palito salga seco. 

Rinde 8 porciones.

 

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