Elaboración

Meter todo en licuadora o en jarra para mezclar con mixer (se puede hacer también con batidora o a mano).

Ideal dejar reposar la masa media hora en heladera.

Engrasar sartén o panquequera con manteca. Poner unas cucharadas de masa, dependiendo si les gustan finitos o más contundentes.

Dar vuelta una vez que empiece a burbujear.

Cocinar un poquito del otro lado.

Rellenar a gusto. Sugerimos dulce de leche repostero para un plato bien uruguayo.