Elaboración
Extender el pionono y untar con mayonesa.
Colocar fetas de jamón sobre todo el pionono.
En uno de los extremos se ponen tiritas de morrón, los palmitos y las aceitunas y se empieza a arrollar por ese extremo.
Colocar en una fuente y bañarlo con mayonesa, decorar con ramitas de perejil y alrededor ensalada de lechuga y tomate.
Foto meramente ilustrativa: flickr.com/photos/132420112@N06