Elaboración

1- Poner la harina en un bols agregar una cda azúcar.

2- Batir huevos con aceite y leche mezclar con harina hasta que esté blando.

3- Cortar los scones con corta pasta enharinado, llevar a chapa enmantecada separados entre sí pintar con huevo mezclado con 1 cda azúcar y servir caliente con mermelada.