Elaboración

1- Tamizar juntos la harina, el polvo de hornear, la sal y el azúcar.

2- Se agregan la manteca fría y se la deshace con un tenedor.

3- Se añade la leche y se amasa ligeramente para unir la masa.

4- Estirar de 2 cm. de espesor. Cortar con un cortapastas redondo.

5- Llevar a horno caliente aproximadamente 10 minutos.