Elaboración

Calentar la leche con la crema, retirar y disolver el chocolate.

Finalizar con la incorporación del licor y llevar al frío.


Para armar el plato:
En un plato hondo colocar una base de pionono, una quenelle (bocha) de helado e incorporar la sopa de chocolate.


NOTA:
Elegir un rico pionono de panadería en lugar de uno de los envasados.


Foto: Flickr | Edsel Little