Elaboración

Pintar con manteca el disco de masa, colocar en el interior las manzanas cortadas en finas rodajas, espolvorear con azúcar, canela y colocar trocitos de manteca encima.

Doblar hacia dentro un poco los bordes de la masa.

Llevar a horno moderado hasta que la masa esté dorada.

Se pueden agregar nueces o pasas de uva, a gusto.

Espolvorear con azúcar impalpable para servir.

Queda espectacular y se hace en un ratito.