Elaboración

Batir la manteca y el azúcar juntos.

Después agregar los huevos de a uno, sin dejar de batir.

Agregar el cacao y luego mezclar de a poquito la harina y la sal, el polvo de hornear y la leche.

Después que la masa esté pronta, verter en un molde de tubo o uno redondo de 26 cm, previamente enmantecado y enharinado.

Hornear durante 35 minutos a 180 grados.

Cuando ya esté pronto, desmoldar en un plato de torta.

Para terminar, espolvorear con azúcar impalpable.