Elaboración
Colocar todos los ingredientes en la licuadora o procesadora hasta lograr una preparación homogénea.
Retirar y poner en un molde cuadrado de 22 cm. de lado, previamente enmantecado y enharinado.
Llevar a horno precalentado y cocinar a temperatura caliente durante 10 minutos.
Bajar el fuego a suave y seguir cocinando durante 20 minutos o hasta que la masa esté firme.
Retirar, hacer pequeños orificios en la masa aún caliente y colocar por encima el dulce de leche y el coco rallado.
Dejar enfriar y cortar en cuadrados.