Primero rallá el zucchini en tiras.

En un bowl mezclá el huevo batido, la avena, el polvo de hornear y el zucchini rallado.

Luego, poné la mezcla en forma de bolitas sobre una asadera previamente aceitada.

Por último, llevá a horno a temperatura alta por aproximadamente 15 minutos.

Foto: integralnutricion