Ingredientes:

16 cdas de harina de arroz  

10 cdas de aceite

8 cdas de queso rallado

2 cdas de polvo para hornear

Sal a gusto (cuidado que ya tiene queso)

Pimienta

6 huevos

1 taza de espinacas crudas cortadas en Juliana

1 diente de ajo rallado

Orégano o tomillo

2 tazas de leche,agua o bebida vegetal

Elaboración:

Formar una masa mezclando todos los ingredientes en una licuadora (también puede ser a mano)

Incorporar las espinacas y ajo

Colocar en asadera previamente aceitada y precalentada 

Hornear a 180°C hasta que cocine. Servir con otro poquito de pimienta y disfrutar!!! 

Ésta receta es ideal para incorporar vegetales a tu dieta y a la de los más pequeños.

By Gessi 

Cocina inclusiva