En una procesadora colocar los dátiles, las nueces y el cacao hasta que se forme una pasta.

Cuando quede todo bien mezclado, formar bolitas de tamaño mediano y pasar por coco rallado. También se puede pasar por cacao.

Se recomienda llevar a la heladera cerca de 2 horas antes de comer porque son más ricas frías.

Nota: las nueces se pueden cambiar por otro fruto seco.