Crumble diet de manzana y frutos rojos
Saludable, para no renunciar al postre cuando estamos cuidando las calorías. Rinde 4-6 porciones.
Elaboración
Precalentar el horno a 180 ºC.
Pelar las manzanas, cortar en rodajas finas. Combinar con los arándanos, las frutillas picaditas y la canela.
Edulcorar a gusto.
Agregar un chorrito de agua y cocinar en una ollita hasta que la fruta esté cocida, al punto que les guste.
Colocar la mezcla de frutas en moldes individuales.
Para el crumble: combinar todos los ingredientes y procesar hasta que se formen migajas gruesas.
Verter la mezcla sobre la fruta y hornear durante 20 minutos aproximadamente.
Servir tibio.
Foto: Flickr | Lori L. Stalteri
Ingredientes
- Manzanas, 4
- Frutillas, 1 taza
- Arándanos, ½ taza
- Canela, 1 cda
- Avena, 1 taza
- Harina blanca, 2/3 taza
- Nueces, 1/3 taza
- Edulcorante, ¾ taza
- Canela, 1 cdita
- Clara, 1
- Aceite neutro, 3 cditas
Para el crumble:
