Croquetas de pescado
Croquetas de pescado. De "Elaboremos juntos", recetario de cocineras de los centros CAIF
Una receta saludable que se cocina al horno.
Scones con chocolate
Scones con chocolate, ideales para la merienda
Los clásicos scones pero con una variante para hacerlos aún más ricos.
Tatin de boniatos
Tatin de boniatos, una preparación en la que no hay que escatimar
Una tarta muy rica que envía Gloria, que recomienda poner abundante cantidad de boniatos, pues cuantas más capas tenga, quedará más rica.
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Ensalada de lentejas
Ensalada de lentejas: Puede transformarse en un plato vegetariano reemplazando los cubos de pollo por carne vegetal.
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Crema de café con chocolate
Un postre muy aromático, y con el contraste de texturas entre lo cremoso de la crema y el chocolate cobertura.
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Salsa griega
Salsa griega: Ideal para acompañar pastas, o bien servir con carnes o también sobre una porción de arroz blanco o azafranado
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Fainá de jamón y queso
Fainá de jamón y queso con masa licuada: Fácil de hacer, se prepara en la licuadora. Un buen jamón y un queso sabroso será todo lo demás.
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Pescado al tomate
Una receta nutritiva y fácil de elaborar.
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Polenta con salsa vegetal
Polenta con salsa vegetal: para quienes gustan una receta más liviana
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Mondongo al curry
Acompañar con arroz blanco rehogado con un morrón rojo picado y una lata de arvejas.