Empanadas de fruta
Durazno y nueces en este relleno para empanadas dulces, que se proponen fritas.
Elaboración
Mezclar los ingredientes del relleno, armar las empanadas y freír en abundante aceite.
Escurrir sobre papel absorbente y espolvorear con azúcar impalpable.
Foto: Flickr | Andrea Nguyen
Ingredientes
- Duraznos en almíbar, 3 mitades
- Mermelada de durazno, 150 g
- Nueces peladas y picadas, 25 g Varios:
- 12 discos o cuadrados de pastelitos hojaldrados
- Aceite para freír, c/n
- Azúcar impalpable, para espolvorear
