Espárragos con jamón

    

Es una receta sencilla, ideales para hacerlos acompañados con una buena ensalada. Receta de Martha, que la envía desde España.

Elaboración

Colocar el espárrago y envolver con una feta de jamón cocido.

Envolver este rollo con una rodaja de queso.

Empanarlo.

Freír en abundante aceite caliente. Reservar sobre papel absorbente.

Flickr | Foto: Kakei r.

Ingredientes

  • Espárragos, 10
  • Jamón, 10 fetas
  • Muzarella, 10 fetas
  • Pan rallado, c/n
  • Huevos batidos, 2-3

Si quiere enviarnos sus propias recetas, las recibiremos con gusto

gastronomia@montevideo.com.uy

Más recetas de Entradas, aperitivos y guarniciones

  • De tragos

    En el marco del Día Mundial del Cóctel, compartimos las recetas de los mejores cócteles de Uruguay y el mundo

  • Para festejar

    En todo el mundo el 8 de febrero se celebra el día del Whisky escocés, una bebida con más de 500 años de historia

  • Bastoncitos de polenta

    Bastoncitos de polenta: acompañados con una mayonesa de zanahoria o un alioli, es una gran idea para incorporar a la picada