Galletones
Podés untarlas con queso para acompañar el mate o hacerlas dulces y bañarlas con chocolate. Hay cientos de opciones para probar.
Elaboración
En un bowl colocar la harina y la sal a gusto. Mezclar y hacer un hoyo en el centro para agregar el aceite y agua.
Armar el bollo y amasar un poco para lograr una masa tierna y homogénea. Dejar descansar por 30min. Se le puede sumar semillas, orégano, pimienta, queso rallado o lo que más te guste.
Con la ayuda de un palote, estirar bien finitas de forma deseada. Una recomendación es hacerlo en tiras anchas y largas para variar un poco.
Cuando estén listas, colocar en asadera previamente aceitada. Van en horno fuerte cerca de 10min. Hay que tener cuidado que no se pasen.
Receta de: @inutilisimas
Ingredientes
- 250g de harina 000 o 0000
- Sal
- 40cc de aceite (el que prefeiras)
- 125cc de agua
