Elaboración
La garrapiñada uruguaya fue destacada como uno de los mejores dulces callejeros del mundo, según el sitio especializado TasteAtlas, que elaboró un ranking con los 50 mejores. El snack, que se consume tanto en Uruguay como en Argentina, recibió una puntuación de 4.5.
El pastel de nata de Portugal ocupa el primer lugar de la lista, le sigue el serraba de Java (Indonesia) y dondruma de Turquía.
Por su parte, la garrapiñada recibió el octavo lugar.
Esta no es la primera vez que una receta uruguaya se posiciona como una de las mejores del mundo.
En 2022, el sitio especializado señaló que el postre Chajá entraba en su lista de las mejores tortas del mundo. Un año antes, en 2021, TasteAtlas organizó un concurso internacional para buscar los mejores sándwiches del mundo. Así, el chivito uruguayo fue reconocido como uno de los mejores; ocupó el cuarto lugar.