Mousse de jamón
Mousse de jamón: Una entrada o aperitivo bien fácil de preparar.
Elaboración
Introducir en la procesadora todos los ingredientes y triturar todo junto hasta conseguir una mezcla homogénea.
Dejar que la mousse se enfríe en la heladera durante dos horas y servir con tostadas, grisines o galletitas tipo crackers.
Ingredientes
- 200 g de jamón cocido
- 150 g de queso crema o untar
- Pizca de sal
- 5 alcaparras
- 1 cucharada de brandy
- Tostadas, grisines o galletitas tipo crackers
Para servir: