Mousse helado con solo dos ingredientes
Este delicioso mousse es muy fácil de hacer y muy sano: solo se necesita fruta, una procesadora y un congelador.
Elaboración
Pelar las bananas, cortarlas en rodajas gruesas. Lavar las frutillas y retirarles el cabo. Si son muy grandes, cortar a la mitad.
Llevar la fruta al congelador o freezer, en una bandeja o recipiente. Dejar durante al menos dos horas.
Al momento de consumir (se puede conservar pero queda mejor recién hecho), llevar la fruta a una procesadora (licuadora, mixer o similar) y procesar hasta que toda la fruta quede hecha puré. Se verá que comienza a adquirir una textura muy cremosa.
Este "mousse de dos ingredientes" aporta todo el sabor natural de la fruta y es de muy bajas calorías. Si los ingredientes están en su punto, no es necesario agregarle ningún endulzante.
Ingredientes para cuatro porciones.
Ingredientes
- 2 bananas
- 10 a 15 frutillas
