Mug cake
Esta torta es ideal para cuando tenemos ganas de comer algo fácil y rico: se hace en dos minutos en el microondas y podés agregarle los toppings que quieras.
Elaboración
En una taza que sea apta para microondas, colocar la harina, polvo de hornear, cacao, azúcar, huevo, leche y aceite. Mezclar muy bien hasta que no queden grumos y la mezcla sea homogénea.
Agregarle los trozos de chocolate por encima y colocar la taza en el microondas durante 2 minutos o 2 minutos y medio.
Cuando haya pasado el tiempo, retirar y dejar enfriar unos pocos minutos antes de comer.
Nota: si se desea, se pueden agregar nueces o castañas a la preparación.
Receta de: Patri Tena
Ingredientes
- 3 cdas. de harina
- 1 huevo
- 1 cdita. de polvo de hornear
- 1 cda. de cacao
- 2 cdas. de azúcar
- 2 cdas. de leche
- 2 cdas. de aceite de oliva
- Chocolate picado