Pan de aceituna y roquefort
Un pan diferente que puede servir para engalanar una picada.
Elaboración
Precalentar el horno a 180 grados Celsius.
Agregar en la licuadora la crema, huevo y aceitunas, licuar por 1 minuto. Agregar la sal y orégano. Llevar la mezcla a un bol, agregar la harina.
Aceitar una fuente para horno y añadir la mezcla anterior –si quieres poner el queso roquefort picarlo con las manos y enterrarlo en la masa-. Cocinar por 20 minutos o hasta que el palito salga seco.
Rinde 8 porciones.
Fuente: Instagram
Ingredientes
- 3 huevos
- 1 taza de crema
- 1 cucharadita de orégano
- 1 taza de aceitunas sin carozo
- 2 tazas de harina con polvos de hornear
- Sal
- Queso roquefort –opcional-
- Aceite para la fuente
