Elaboración

Colocar todos los ingredientes en la licuadora y procesar hasta formar una masa homogénea.

Luego, disponer la mezcla en una budinera previamente aceitada y enharinada

Llevar a horno a 180°C por aproximadamente 35 minutos.

Tip: Porbá agregarle pedacitos de chocolate cortado que, combinados con banana, queda delicioso.

Tip 2: Podés hacerlo en pirotines así salen individuales y es más fácil para llevar a la escuela, por ejemplo.

Receta de: @bygessi.singluten