Pancitos con queso y ciboulette

Un delicioso aperitivo, ideal para picadas y muy sencillo.
Elaboración
Colocar en un bowl una taza de queso crema, una de queso rallado y una taza de harina. Luego agregar la lavadura fresca, el ciboulette y la azúcar.
Hacer un hueco entre los ingredientes y colocar 100 ml de cerveza Patricia. Mezclar todo hasta lograr que se incorporen.
Retirar la masa del bowl y amasar hasta conseguir que se integre. Formar bolitas de 30 gramos y colocarlas en una asadera.
Hornear durante 20 minutos a 170 grados. Rellenar con lo que más te guste y acompañarlo con una cerveza Patricia.
Ingredientes
- 1 taza de queso crema
- 1 taza de queso rallado
- 1 taza de harina
- 10 gramos de levadura fresca
- 50 gramos de ciboulette
- 1 cucharadita de azúcar
- 100 ml de cerveza Patricia