Panqueques saludables
Sin harina de trigo y súper sencillos de hacer.
Elaboración
Mezclá todos los ingredientes en la licuadora o mini primer, armá los panqueques en sartén bien caliente previamente engrasado y dalos vuelta apenas comience a salir burbujas.
A la hora de servirlos puedes acompañar con mermeladas o queso untable ¡quedan deliciosos!
Sugerencia: a la receta puedes agregarle 1/3 de banana para darle sabor.
Ingredientes
- 2 huevos + 1 clara
- 2 cdas. de avena/harina de almendras/harina de arroz
- 1 cdita. de polvo para hornear
- 1 chorrito de leche descremada/vegetal
- 1 chorrito de extracto de vainilla
- Edulcorante a gusto
