Torta de naranja y frutilla
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Siempre viene bien una receta novedosa para agasajar a nuestros invitados. Esta torta de naranja con cobertura de frutillas con crema es una gran idea.
Elaboración
Batir las yemas, el azúcar, la maicena y el jugo de naranja. Agregar la harina y el polvo de hornear. Batir las claras a punto nieve y agregar a la masa. Colocar en una asadera untada y enharinada y llevar al horno, precalentado, durante 30 minutos. Retirar del horno y desmoldar.
Pisar las frutillas con un tenedor. Agregar el azúcar y la crema de leche. Cuando la torta esté fría, cubrir con la mezcla.
foto: Flickr | Michelle Schrank
Ingredientes
- 4 huevos (claras y yemas separadas)
- 1 taza (té) de azúcar
- 1 taza (té) de maicena
- 1 taza (té) de jugo de naranja
- 2 tazas (té) harina
- 1 cda de polvo para hornear
- Manteca y harina para untar
- Frutillas
- 1 taza (té) de azúcar
- 250 cc de crema de leche
Cobertura: