Torta rápida
Fácil de hacer, una alternativa más saludable para la merienda. Rinde 8 porciones.
Elaboración
Batir los huevos junto con el queso crema. Reservar.
Con el pote de queso crema como medidor, agregar 3 partes de azúcar y la esencia de vainilla.
Por último integrar la harina, mezclando en forma envolvente hasta que no haya grumos.
Enmantecar y enharinar un molde de 24 cm de diámetro, volcar la preparación y cocinar en horno moderado por espacio de 30 minutos aproximadamente.
Ingredientes
- 1 pote chico de queso crema (220 g aprox)
- 3 medidas de azúcar
- 3 medidas de harina
- 4 huevos
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
