Tostadita con jamón y huevo de codorniz
Si ves los huevos de codorniz en el super y tenés ganas de probarlos; un plato simple
Elaboración
En una sartén antiadherente, colocar un chorrito de aceite de oliva y freir los huevos de codorniz.
Sobre una rodaja de pan baguette previamente tostado, colocar media feta de jamón crudo bien bien fino y encima colocar el huevo de codorniz.
Servir enseguida con pimienta negra recién molida.
Ingredientes
- Fetas de jamón crudo, cortadas bien bien finitas
- Un trozo de pan de baguette tostada
- Huevos de codorniz, c/necesaria
