“Hamburguesas” en tiritas
Esta receta, que envía Vivian, sirve para aprovechar lo que sobró de un asado.
Elaboración
Cortar tanto el pollo como la carne en tiritas, pasar ligeramente por una sartén y sazonar con salsa de soja o salsa barbacoa.*
Al mismo tiempo, calentar los panes de tortuga en la tostadora o en el horno.
Colocar las tiritas calentitas dentro del pan.
Servir en un plato con unas crocantes papas fritas.
*La salsa barbacoa se consigue en cualquier supermercado
Foto: Flickr.com / Elsie Hui
Ingredientes
- Pollo y carne cocidos, cantidad suficiente
- Salsa de soja o salsa barbacoa
- Papas fritas
- Pan de tortuga, cantidad suficiente
