Crema de limón
Fácil, rápida y baja en calorías.
Elaboración
Colocar los ingredientes en una ollita y mezclar.
Cocinar a fuego mínimo moviendo constantemente hasta espesar.
Colocar en copas y enfriar.
Ingredientes
- 2 huevos
- 50 g de fécula de maíz
- Jugo y ralladura de 1 limón
- 300 cc de leche descremada
- 3 cucharaditas de edulcorante apto para cocción