Ensalada de repollo con manzanas
Para acompañar el asadito del fin de semana.
Elaboración
Lavar bien todas las verduras.
Picar en fina juliana el repollo.
Lavar las manzanas, pelar y picar en cubitos pequeños.
Mezclar con el repollo, y condimentar a gusto con sal, aceite y el jugo de limón.
Foto: Flickr de Laureen @FoxKitchen
Ingredientes
- Repollo blanco, 1
- Manzanas verdes, 2
- Sal
- Jugo de limón, c/n
- Aceite, a gusto