Jugo de remolacha
Suena raro pero ¿han probado remolacha en un jugo dulce? Una receta saludable que envía Daniel
Elaboración
Pelar y rallar la remolacha.
Colocar en el agua hirviendo, cocinar durante 10 minutos, agregar el azúcar, el jugo de limón y la vainilla.
Con esta receta vas a obtener dos litros y medio de jugo concentrado de remolacha.
Para tomar, se utilizan 125 ml de jugo y se diluye con 375 ml de agua.
Ingredientes
- 1 kg de remolacha
- Jugo de 1 limón
- 2 kg de azúcar
- ½ tapita de vainilla
- 2 l de agua