Elaboración

Comenzá mezclando las dos harinas con el azúcar. Luego, agregale la leche, la miel y, por último, el dulce de membrillo cortado en cubitos.
Una vez que esté todo bien integrado, colocarlo sobre una budinera enmantecada y enharinada.

Llevar al horno por 30´ aprox. a 180°.