Pizza cuatro quesos
Para los amantes del queso... ¿se te ocurre cocinar algo mejor?
Elaboración
Desmenuzar el queso roquefort; rallar el parmesano y la muzarella. Cortar el gruyere en trocitos.
Mezclar los quesos en un bowl.
Cocinar la masa para pizza con la salsa de tomate, sin llegar a dorar.
Distribuir los quesos por encima.
Condimentar con pimienta y orégano.
Llevar a horno precalentado, durante 10-15 minutos.
Ingredientes
- Una base de pizza
- Queso roquefort, 50 g
- Parmesano, 100 g
- Gruyere, 100 g
- Muzzarella, 100 g
- Salsa de tomate, 1 taza
- Orégano, a gusto
Para la cubierta:
