Elaboración
Dorar los champiñones en manteca.
Agregar las aceitunas (cortadas en rodajitas) y la mayonesa.
Colocar una feta de queso y luego el relleno de champiñones y aceitunas.
Cerrar con la otra rodaja de pan.
Se los puede servir fríos o tostar el pan unos minutos de ambos lados.
Foto: Flickr.com / cookbookman17