Elaboración

Dorar los champiñones en manteca.

Agregar las aceitunas (cortadas en rodajitas) y la mayonesa.

Colocar una feta de queso y luego el relleno de champiñones y aceitunas.

Cerrar con la otra rodaja de pan.

Se los puede servir fríos o tostar el pan unos minutos de ambos lados.

Foto: Flickr.com / cookbookman17