Sweet and Sour sopa de repollo
#TIP KNORR : Para hacer un plato diferente se puede agregar fideos de arroz y camarones cocidos.
Elaboración
Pelar y cortar en cubos la papa.
Triturar el repollo.
Picar el ajo.
En una olla grande poner el agua con los calditos Knorr y llevar al fuego hasta el punto de ebullición.
Agregar las papas y cocinar a fuego lento durante 10 minutos.
En una sartén sofreír a fuego lento el ajo en la margarina. Añadir el repollo cortado y cocinar por 5 minutos más.
Agregar la miel, el vinagre y el comino y mezclar bien. Añadir a la sopa y cocinar por 5 minutos.
#TIP KNORR : Para hacer un plato diferente se puede agregar fideos de arroz y camarones cocidos.
Ingredientes
- Papa, 1
- Repollo verde chico, 1
- Ajo, 1 diente
- Caldos Knorr de Verduras o Gallina, 2
- Miel, 1 Cdta.
- Vinagre de vino, 1 Cdta.
- Comino, ½ Cdta.
- Agua, 1 l
- Doriana, 1 Cda.
