Elaboración
Pelar y cortar en rodajas el jengibre.
Colocar cinco rodajas en una tetera con un puñado de hojas de menta.
Infusionar con agua hirviendo.
Es ideal como digestivo, para disfrutar luego de una comida abundante.
NOTA:
Esta combinación de menta y jengibre se recomienda asimismo para aliviar el dolor de garganta